I pasti serviti agli alunni erano diversi da quelli previsti dal contratto sottoscritto dalla ditta incaricata del servizio mensa. I carabinieri del Nas, insieme ai militari della Compagnia di Sciacca, hanno effettuato una ispezione igienico-sanitaria nell’istituto comprensivo Alessandro Manzoni di Alessandria della Rocca. Al termine dell’accertamento la titolare dell’azienda, una trentenne, è stata denunciata e nei suoi confronti è scattata anche una sanzione amministrativa di 2 mila euro. Il Comune di Alessandria della Rocca ha emesso nei confronti della ditta un provvedimento di sospensione.
L’ispezione è scattata nell’ambito dei controlli disposti in ambito nazionale nelle mense scolastiche. Emerse irregolarità nelle condizioni di preparazione dei pasti e nella mancata corrispondenza con quanto previsto dal contratto. In particolare, in violazione da quanto sancito dal contratto, il cibo non sarebbe stato prodotto dalla ditta ma acquistato da terzi. Riscontrata anche l’omessa attuazione delle procedure di autocontrollo previste dall’Hccp.
