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A Palma di Montechiaro, nei locali della scuola Don Lorenzo Milani, si è svolto un incontro sul tema dell’educazione alimentare, Hanno partecipato gli studenti delle quinte classi, i loro genitori e gli insegnanti della scuola. L’ iniziativa è stata organizzata dall’Associazione Insieme per lo sport di Agrigento, diretta da Salvatore Sicurello, in collaborazione con l’ ufficio di Educazione alla salute dell’ Azienda sanitaria provinciale di Agrigento, rappresentato da Gabriella Schembri, che ha relazionato sul tema dell’alimentazione e della prevenzione dell’ obesità, affermando, tra l’altro : “L’alimentazione ha assunto nella società in cui viviamo oggi un ruolo fondamentale nella determinazione della qualità della vita. Per questo motivo, l’educazione alimentare, in età scolare, rappresenta uno strumento essenziale per la prevenzione e la cura di malattie, ed è certamente fondamentale per il mantenimento di un ottimo stato di salute anche in età adulta”. I bambini sono stati istruiti anche sull’ l’alimentazione nella preistoria, sulla “Dieta Mediterranea” e sono stati impegnati nella realizzazione della “Piramide alimentare” assegnati priorità ai prodotti terreni genuini e di stagione.